Helios Negroamaro

Negroamaro Puglia IGT

provenienza

Provenienza

“Masseria SURANI”, 80 ettari di proprietà della famiglia Tommasi in Manduria, nel cuore della Puglia.

vitigni

Vitigni

Negroamaro 100%

gradazione

Gradazione alcolica

12,5% vol.

vinificazione

Vinificazione

1 giorno di macerazione sulle bucce e di seguito circa 10 giorni di fermentazione controllata in acciaio. Maturazione in bottiglia per almeno 4 mesi.

note degustative

Note degustative

Colore rosato Note di ciliegia fresca e fragola selvatica.

abbinamenti

Abbinamenti

Aperitivi, pesce e salumi.

temperatura

Temperatura di servizio

10-12° C.

bottiglie

Bottiglia

750 ml